Khamis, 6 Disember 2012

MeAtBaLL CarBoNara~~


Mood nak hapdet blog semakin menjadi-jadi.. kali ni bonda nak share resipi meatball carbonara.. ampa try la buat.. senang ja.. sambil ampa dok lena pon ampa leh buat.. muahahaha!

Bahan2 :



sos carbonara..


cendawan butang..


bawang holland..




lada benggala..




bebola daging ramly..



mozarell cheese..


olive oil..



see.. bahan2 pon senang ja nak cari kan..

mola2 ampa potong la bawang holland, capsicum ngan mushroom tu.. then dlm kuali ampa boh olive oil tu sket ja.. goreng meatball tu agak2 ja.. meatball tu ikot suka ampa la nak boh banyak mana.. bonda buat main agak2 ja..minyak bukan sebelanga naa.. bg palit2 ja kat meatball tu.. jgn la goreng lama2.. goreng sat2 ja.. pastu asingkan.. then boh minyak lagi goreng la bawang,capsicum & mushroom.. pon sama.. minyak tu bagi palit ja.. jangan goreng sampai layu.. goreng sat saja.. pastu boh la meatball,bawang,capsicum & mushroom yang dah digoreng tadi dalam bekas yang sesuai untuk masok dalam oven.. pastu tuang la sos prego tu..pastu taboq la mozarella cheese tu.. lagi banyak cheese, lagi sedap! lagi senang gak ampa nak naikkan berat badan ampa.. wahahahaha! pastu kalo ampa rasa nak boh serbuk lada sket ampa boh la.. ikot la.. ampa yang buat kan.. heheh.. then boh dalam oven.. suhu 170-180 darjah celcius.. api atas bawah.. lebih kurang 20-30minit.. pandai2 ampa la check noh.. 

tadaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!


yummy!!!! alhamdulillah.. respon yang agak baik daripada mereka2 yang makan meatball carbonara hasil ayaqtangan bonda.. hehe.. makan panas2 sedap sebab cheese tu bertali-tali.. untuk bekas ni bonda boh setin sos carbonara.. rasa masin sikit la.. sikit jaa.. nextime kalo buat, nak campoq ayaq sikit.. tamau bagi pekat sangat.. hehe.. yang bestnya zafeerah paling banyak makan! mulut tu tak abeh2 memuji kata sedap! huahuahua! tq kakak! nextime bonda buat lagi ok! 

torai buat tau!!! ;-p




2 ulasan: